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| 1 | 最初にクラゲをかいます。当たりますね。 |
| 2 | 沸騰したお湯の中に、クラゲを入れ丸まったら、すぐに取り出します。量にもよりますが、上記の量でしたら2、3秒ぐらいです。 |
| 3 | 鍋から取り出したら素早く水の中に入れ流します。すぐに冷やさないとすぐに縮み硬くなり戻りが悪くなります。 |
| 4 | クラゲを水に流した後臭みがなければ、すぐに使えます。もし臭いようでしたら一晩水に流すと良いのですが、家庭では水がもったいないので、多めの水の中に入れ冷蔵庫に、入れた後使います。 |
| 5 | 出来上がりました |
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