家庭で出来る本格家庭中華料理

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中華定番の北京ダックの作り方を、簡単にまとめてみまた。

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中華料理の知識が少しあると、より美味しい中華を食べるチャンスが増えます。
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中華料理に使うアナツバメの巣の採取は命がけ！

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このような悩みはありませんか？　
　・男性としての身体的特徴（強い骨格や筋肉）が衰え脂肪が増える。
　・精神的に弱くなる（男性的な思考力の減退）
　・精力、精巣機能力の低下．．．　・体力の減退

無洗米～洗わないのにはわけがある～

前月に続く

家庭で作るおすすめ定番中華

冷菜

海蜇皮クラゲと大根の和え物	棒棒鶏バンバンチー	皮蛋ピータン	辣白菜白菜の辛し甘酢漬け、	皮蛋豆腐ピータン豆腐

辣黄瓜胡瓜の甘酢漬け	白油鶏鶏肉の白冷菜	白片肉蒸し豚肉の辛ソース掛	大根の醤油漬け	北京烤鴨北京ダックを作ろう
海鮮類

蟹肉魚翅蟹肉とフカヒレの煮込み	紅焼海参ナマコの醤油煮	糖醋魚塊鯉の甘酢あんかけ	乾　焼　蝦　仁芝蝦のちりソース	青蒸大闌蟹上海蟹
豚、牛、鶏
波菜扣肉豚角煮	紅焼獅子頭中華風ハンバーグ	糖醋非骨ロースの甘酢炒め	回鍋肉豚肉とキャベツのミソ炒	肉末粉絲豚肉と春雨の煮こみ
糖醋肉酢豚	蒜苗牛肉牛肉とニンニク茎の炒め	蠔油牛肉牛肉のオイスターソース炒め	青椒牛肉絲ピーマンと牛肉の炒め	油淋鶏鶏肉揚げソース掛け
宮保鶏丁鶏肉の唐辛子炒め	腰　果　鶏　丁鶏肉とカシュナツの唐辛子炒め	炸子鶏鶏腿肉のから揚げ	炸梅子肉梅干と揚げ肉炒め	蕃茄牛肉トマトと牛肉の炒め
野菜
炒空芯菜空芯菜のニンニク炒め	蟹肉白菜白菜と蟹肉の煮込み	奶油菜芯青菜のクリーム煮	鶏油菜芯青菜の鶏油煮	奶油白菜白菜のミルク煮
醤焼茄子なすの中華味噌煮	紅焼茄子なすの醤油煮	炒青菜ﾁﾝゲンサイの炒め	焼双冬椎茸と筍の醤油煮	冬菇青菜椎茸と青菜の煮こみ
豆腐、たまご
蟹肉豆腐豆腐と蟹肉の煮込み	什景豆腐五目豆腐	麻　姿　豆　腐マーボドーフ	家常豆腐揚げ豆腐の煮込み	蟹肉炒蛋かに玉
麺飯類
炒飯チャーハン	炒麺五目焼きそば	鍋米巴おこげ	米粉ビーフン	酸辣湯酢味と辛味のスープ
甜親類
餃子	花巻と肉マン	小龍包	ちまき	春巻
水餃子	高麗香蕉餡子詰バナナの卵白揚げ	湯圓白玉団子のデザート	麻球揚げ胡麻ダンゴ	杏仁豆腐